Продавець ООО "МАЛОРОГАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
19 відгуків
Малороганский молочный завод
+380503253969
+380503253969
+380960612000
+380503086996
  • 1
  • 2

Сироватка молочна від Малороганський молочний завод

  • В наявності
  • Тільки оптом

6,50 грн.

Мінімальне замовлення — 50 шт.

+380503253969
отдел продаж, Дмитрий Николаевич
  • +380960612000
    директор, Дмитрий Николаевич
  • +380503086996
    отдел кадров, Светлана Николаевна
Сироватка молочна від Малороганський молочний завод
Сироватка молочна від Малороганський молочний заводВ наявності
6,50 грн.
+380503253969
отдел продаж, Дмитрий Николаевич
  • +380960612000
    директор, Дмитрий Николаевич
  • +380503086996
    отдел кадров, Светлана Николаевна
Купити

Опис

Молочна сироватка являє собою рідина, яка залишається після проціджування скисшего молока або виробництва сиру. Солодку сироватку отримують з молока після виготовлення твердих сирів, таких як швейцарський або чеддер. Кисла сироватка утворюється при виготовленні кислих сирів, наприклад, пресованого сиру.

Виготовлення

Сироватка - це побічний продукт, який отримують після приготування сиру, сиру, технічного та харчового казеїну. Вона відділяється від твердої маси після згортання молока під впливом молочної кислоти, яка утворюється природним шляхом або штучно внесеними мікроорганізмами і сичужним ферментом.

Калорійність

У 100 грамах молочної сироватки містить 18,1 Ккал.

Склад

До складу молочної сироватки входить більше 200 корисних для організму елементів, в тому числі лактоза, молочні цукру, незначна кількість жирів, вітаміни (А, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H, PP, холін), мікроелементи (цинк, залізо, мідь, молібден, йод, кобальт), макроелементи (кальцій, фосфор, калій, натрій, магній, хлор, сірка).

Одного літра молочної сироватки в день достатньо для забезпечення добової потреби організму в кальції, а також половини добової норми калію.

Застосування

Молочну сироватку рекомендують вживати в чистому вигляді. Також її використовують для приготування коричневих сирів, як домішки при випіканні хліба, кондитерських виробів, крекерів. Дріжджове тісто на сироватці виходить особливо пишним і ніжним.

Білки на основі молочної сироватки - це популярна харчова добавка серед людей, які займаються побудовою м'язової маси.

У Швейцарії, яка славиться виготовленням великої кількості сирів, виробляють газований напій Rivella на основі молочної сироватки.

З-за високої поживної цінності, а також складу, близького до жіночого молока, сироватку використовують як основний компонент для приготування дитячого харчування.

Крім того, молочна сироватка широко використовується в косметології для поліпшення стану шкіри і волосся.

Корисні властивості

Вважається, що білок, який присутній в молочній сироватці, засвоюється краще, ніж білок курячих яєць. Амінокислоти, які входять в її склад, приймають участь в процесі кровотворення і білкового обміну. Випиваючи щодня одну склянку сироватки, можна зміцнити імунітет і запобігти вірусні та інфекційні захворювання.

Доведено, що молочна сироватка сприяє вивільненню інсуліну.

При проблемах с пищеварением рекомендуется выпивать сыворотку до еды. Она способствует восстановлению слизистой желудка, нормализации микрофлоры кишечника, а также помогает лечить гастрит и колит. Благодаря легкому слабительному эффекту, сыворотка помогает людям, страдающим от запоров.

Также она используется как средство против отечности, поскольку нормализует водно-солевой баланс в организме. Кроме того, сыворотка очищает его от токсинов и шлаков. Для этого рекомендуют выпивать один стакан сыворотки натощак.

Этот молочный напиток очищает кровь от плохого холестерина и препятствует откладыванию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Поэтому ее рекомендуется употреблять для предотвращения атеросклероза.

Этот продукт благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать кровяное давление, отвечает за стабилизацию психоэмоционального состояния за счет подавления выработки стрессовых гормонов.

Также ее рекомендуют употреблять для нормализации веса и снижения аппетита.

Сироватку називають еліксиром молодості, оскільки в ній присутні низькомолекулярні білки, що сприяють зростанню і оновленню кліток. Вона уповільнює процес старіння є природним антиоксидантом і стимулює регенерацію тканин.

Крім того, її призначають при хворобах нирок, печінки, дихальних шляхів, шкіри цукровому діабеті.

Велика кількість калію в її складі допоможе позбутися від целюліту.

Інформація для замовлення

  • Ціна: 6,50 грн.
  • Мінімальне замовлення: 50 шт.